Ok a ver un par de capturas, a ver, creas el circulo por si no lo tienes:
Seleccionas a donde quieras adaptar el texto a el trayecto, la figura o lo que sea, en nuestro caso el circulo y vas al menu Texto -> Adaptar texto a trayecto:
Y ya te aparece el cursor sobre el trayecto:
Y nada, escribes lo que quieras como un texto normal:
Espero que lo hayas entendido, ten en cuenta que entre versiones cambia la situación de los controles, a ver si va de esta.
Salu2