Ese cable que has comprado sirve para conectar el disco duro de la 360, pero a la propia 360 y no al pc. Eso se vende junto con el hd de 120gb y sirve para pasar los datos de hd viejo al nuevo.
No puedes conecar el disco duro de la 360 al pc y tampoco puedes meterle videos de ninguna manera. Si quieres ver pelis en divx en la consola grabalas en un dvd o comprate un pendrive (los de 4gb los tienes por 20€) y asi puedes ver todas las pelis que quieras en ella.