Con 1000 euros, lo suyo sería que fueses a un socket 1150, porque el 1151 está un pelin caro, y el 2011-3 con ese presupuesto te queda para una tarjeta gráfica de gama media, 140-150 euros a lo sumo. Con un i7 4790k, 8 gigas de ram, una R9 290 (o una gtx 970), y entre caja, refrigeración, disco duro (uno normal, nada de ssd) y fuente, llegas al tope de presupuesto.
