Yo tuve que devolver mi P5K porque no iniciaba bien. De todas formas tengo mucha curiosidad de saber qué revisión es la tuya, está serigrafiada en la placa junto al modelo "P5K".
Había alguien en el foro de Asus que tenía tu mismo problema, échale un vistazo.
Lo de raid sí que es una cagada de esta placa, yo nunca encontré el cable esata-sata.
Lo ideal para la memoria es que esté síncrona con el bus del micro (1:1), tendrías que jugar entonces con el multiplicador del micro y bajar de 9 a 7 y subir el bus a 500, aunque mejor que lo hagas poco a poco controlando temperaturas y voltajes.