Esas velocidades de memoria son a las que pueden funcionar las memorias, pero por decirlo de alguna manera no son velocidades estandar y el ordenador por si solo no va a ponerlas a esa velocidad, hay que hacerlo manualmente.
La "gracia" esta en conseguir esas memorias subiendo de velocidad tambien el micro, haciendo un overclock en que el micro y las memorias funcionen con la misma velocidad se consigue la configuracion optima, aunque hoy en dia no hay problema con la mayoria de placas en que la memoria y el micro vayan a velocidades distintas.
Todo esto se hace en la bios y depende de la placa base, mirad en el manual de vuestra placa y ahi encontrareis como se hace.