Para comprar ese Core 2 Extreme X6800 yo pillaria un Quad.
Aunq, la verdad, me parece demasiado, poco lo vas a amortizar.
Es preferible un E6600 y hacerle un buen OC.
Pillas una buena RL y unas buenas memorias DDR2 1000.
Yo pondria un Western Digital Raptor para el S.O. y lo que vayas a instalar y luego un Western Digital Caviar para almacenamiento.
O dos raptor en RAID-O, aunq es mas caro.
Sonido: Integrado en placa
No hagas eso, no veo lógico gastarse tanto en un PC y usar una integrada y mas para juegos.
Pilla una X-FI y un buen sistema 5.1.
Como placa base una P5W deluxe te vendría muy bien.