Teóricamente a mayor contraste mejor... pero no te ciegues solo en eso.
Mira otros factores, como el tamaño, la relación 4:3 o 16:10 (mejor la última, en panoramico), el tipo de conexiones, si soporta o no HDCP, etc...
También la marca, la fiabilidad de su servicio técnico, la garantía... si nos dices el presupuesto que manejas lo mismo es bastante mas facil dar ideas.