Sobre el G-Sync no puedo ayudarte, no lo he probado, pero decirte que tengo un monitor 1080p de 144hz y un 4K a 60Hz y obviando lo evidente, que lo ideal es 4K a 144Hz, entre esas dos opciones en muchos casos me inclino por la tasa de refresco frente a la resolución.
Simplemente en la fluidez que da -no exagero- mover las ventanas en Wndows ya compensa. Es como usar un móvil con lag o usarlo con una fluidez absoluta.
Poner un juego en un monitor a 120Hz y que tire a 120FPS como una roca es una experiencia que hay que probar, no sé como explicarlo pero es como si fuera "más real",y en mi opinión es incluso más importante que los filtros gráficos o la misma resolución.
Saludos.