Intel no recomienda voltajes superiores a 1,5v (las memorias de tu segundo link funcionan a 1,65v para dar la máxima frecuencia, también lo puedes bajar si quieres), los usuarios dicen que no pasa nada por usar más voltaje, ya es asunto tuyo elegir qué recomendación seguir.
En mi caso suelo elegir la memoria más rápida que funcione a 1,35v, por ahorro ya que tengo el PC muchas horas encendido.
