Puntualizando un poco, hasta hace un tiempo había modelos de plasma con HDMI cuyas resoluciones no alcanzaban 1280x720, que a pesar de todo se vendían como HD Ready. No estoy muy puesto en el tema últimamente, pero no recuerdo haber visto ninguna tele así hace tiempo, por lo que imagino que será cosa del pasado o de la gama más baja.
En cualquier caso, seguro que si compras una tele LCD normal a día de hoy va a ser como mínimo HD Ready, así que por eso no te agobies. Respondiendo a tu pregunta, nunca tuve una pantalla plana que no alcanzara HD Ready, pero no es difícil imaginar que su calidad debía ser inferior a las que hay ahora en menor o mayor medida.