Pues depende de la placa, en un principio las placas con chipset H81 no aceptan overclock, sin embargo, dependiendo del fabricante es posible que lo hayan habilitado por BIOS.
Lo único que te queda es coger el modelo concreto de placa y buscar si acepta que se le realice overclock, y en que condiciones, al no ser una placa pensada para ello.
En cuanto al disipador, siempre mejor pillar un disipador para sustituir el de stock, pero seguramente con un overclock muy moderado y según el voltaje que le metas al procesador, es posible que no tenga problemas. Lo mismo, mira por internet, te recomiendo que mires en el foro de noticias3d, que se habla bastante sobre dicho procesador.