Primero el chipset gráfico, después el tipo de vram, la cantidad de vram de esta y por ultimo si tiene esta un poco mas de velocidad en el GPU que otras de igual chipset.
Así que entre una 7790 y una 7850 es mejor esta ultima si o si.
El problema es la marca que has elegido, la gente no está pillando las Sapphire porque se están encontrando con fallos de fabricación. (por eso es ahora la marca mas barata, se ha visto obligada a ello para conseguir vender "a pesar del susto del comprador")