Supongo que te refieres a la EEPROM, y no es un programa, sino algo fisico que hay en la xbx (o deberia ) y que como bien dices, toqueteando te permite desbloquear el HD (no se si te permite mas cosas... aparte de bloquearlo tb)
Ventajas de desbloquear el HD? pues... si te cambiar el HD de la X, si no lo desbloqueas no podras usarlo con ninguna xbox o ningun otro dispositivo (lease PCs), por otra parte, el bloquear el HD (sea o no el original) te hara falta (o eso he leido) para jugar al LIVE.