Duda para jugar con 2 o 3 monitores

Hola gente, ya desespereación total.
Tengo una Gigabyte Nvidia GTX 560 oc y se que solo se puede conectar 2 monitores. Para jugar con 3 monitores necessitaria otra grafica igual y hacer SLI. Pero no quiero comprar nada aún porque soy incapaz de poder jugar con 2 monitores . Mi pregunta es:
Si compro la gráfica y la instalo al pc y conecto el 3 monitor ¿los juegos detectarian la resolucion 5700x1080?, és decir, en opciones de los juegos me aparecieria esta resolucion sin hacer nada o tendria que poner algun fix. o alguna movida?.
¿Porque con 2 monitores no sale la resolucion 3800x1080?.
E probado todo lo posible antes de poner este Post(lo de SoftTH). Tambien e probado de poner los juegos en modo ventana pero no se alarga hasta llegar la resolucion 3800x1080.
¿Alguien que juege con 3 monitores o con 2 le hizo falta la 2 gráfica?
Porfavor ayuda