Vale, vale, no hace falta que la saques. Antes tenías otra gráfica? Nvidia? o gráfica integrada Nvidia que usaras anteriormente? EL tema es que todo tira de 12v, no sólo la gráfica. Veo que ya que tienes dos líneas de 12v de 18A cada uno, en el mejor de los casos tendrás una potencia combinada máxima de 30A, que son 360w. Aun así es suficiente para alimentar todo ese pc con gráfica y todo y oceo si me apuras, perfectamente.
Ese fenómeno que te sucede se llama "stuttering" y puede ser provocado por una corrupción de los controladores o del sisitema operativo. Mi consejo es que desinstales los drivers con la aplicación de Ati y después, arrancando en modo seguro, ejecutes el "driver sweeper", marcando las casillas adecuadas para que busque y eliminie residuos de ati y nvidia. Vuelves a reiniciar e instalas los últimos controladores de Ati (10.4). Si así no se te corrige tendrás que formatear y hacer una instalación limpia del Windows.
Postea por si acaso las temperaturas de tu pc (juega un rato, sales al escritorio y tomas las mediciones pasada media hora en idle) usando el everest, por ejemplo, pantallazo y lo posteas.
Un saludo!