Se graban en la cache, que a mi me gustaria saber que tamaño tiene porque no parece muy extensa...
Se borra yendo al menu de memoria, y sobre el disco duro pulsas Y, acto seguido de X,X, LB,RB,X,X.
Te saldra un mensaje de confirmacion preguntandote si kieres continuar.
Esto borra todas las actualizaciones de los juegos, del emulador, y la cache de juegos de xbox1.