Los externos usb si que valen, pero te sirven para reproducir música, películas y fotos en los formatos aceptados por la ps3.
Yo personalmente me compraría un disco duro interno de 2.5, no sólo podrás aprovecharlo para lo anterior si previamente lo has copiado, si no que también podrás descargar y guardar los juegos que compres en la psn así como instalar los juegos que lo requieran.
No tienes que abrir la consola, sólo quitarle una pestañita que es donde va el hdd, quitas el tornillo, sacas la caja con el hdd, le quitas los 4 tornillos, lo sustituyes por el de 2.5 que te hayas comprado y rehaces lo andado.
No pierdes garantía por ello, es muy fácil y viene explicado en las mismas instrucciones de la consola.