Primero aprende a programar en C, y luego descarga devkitPro, allí vienen ejemplos de un simple helloworld que te servirá para empezar.. También vienen otro tipo de ejemplos..
Y si es para aprender, no creo que meterse con los IOS sea muy buena idea, asi que no empieces ni con cIOS Installer ni con nada de eso (que por cierto, el de Waninkoko no tiene el código liberado).
Si aprendes cuales son las funciones que se utilizan en Wii (de libogc y demás librerías), sabes que estructura lleva mas o menos cualquier aplicación de Wii y sabes programar, de seguro no necesitarás ningún ejemplo para lograr tu objetivo..
Recuerda que programar no es sólo cuestión de saber la sintaxis, sino también cuestión de tener lógica y saber cómo llegar a realizar cierta acción.
Saludos