Con 1000€ tienes para un portatil bastante decente tanto para gaming como para cualquier otra cosa. Bajo mi experiencia te recomendaría que mirases también otras marcas como MSI o ASUS. En cuanto a calidad de componentes es de lo mejorcito que he tenido hasta ahora.
Si necesitas algun modelo concreto que consultar o una base de la que partir me comentas y te ayudo sin problema.
En principio miraría en una web tipo pccomponentes o amazon ya que disponen de una variedad enorme y de numerosos filtros para que puedas concretar según lo que estabas buscando. Y ya una vez localizado el modelo aproximado que te gustaría entonces buscaría más a fondo ese modelo en el resto de tiendas para comparar precios, garantías, confianza del vendedor, etc.
Un saludo.