Una buena web tampoco se hace con el dreamweaver. Aparte de que son programas que cuestan una pasta, aunque supongo que no os importa mucho piratear software.
Yo buscaría algo ya hecho, algún CMS de tienda online o similar, aunque si sólo desea exponer productos, lo que supongo que sería foto+texto debajo, podrías usar algún CMS para álbums de fotos. Conozco
http://coppermine-gallery.net/, que es software libre y gratuito, aunque hay muchos por el estilo, no estoy muy puesto en este tipo de CMS. Sólo tendrías que crear ó modificar un diseño.
Si prefieres hacerlo tú, te aconsejaría un buen editor de texto plano con resaltado de código (geany en linux, notepad++ en windows), y algún manual. Si es sólo poner unas fotos, algo estático, no debería darte problemas, html+css. Si deseas algo dinámico y más complejo, php o ruby on rails, tal vez con una base de datos mysql.
Incluir una intro en flash no es muy aconsejable, la mayoría de los buscadores no pueden pasar de ahí (aunque creo que google estaba empezando a indexar flash). Una página de portada tampoco aporta nada, yo iría directo a la página principal.
Sin saber más detalles, eso es todo lo que te puedo decir.