Para empezar deja de usar el HD donde está la información que necesitas recuperar ya que si hay un archivo de paginación o programas ese disco para archivo temporales o guardar archivos puedes cargarte la información si dichos programas escriben en parte del espacio que ocupaba ese archivo antes de ser borrado. Esto es muy importante ya que si un dato que se haya escrito en el HD a pisado información de donde se contenía tu archivo en RAR es bastante posible que no consigas recuperarlo ni tampoco parte de el.
Una vez hayas arrancado desde otro HD y tengo el HD de donde vas a recuperar aislado consíguete OnTrack Easy Recovery Professional o GetDataBack he intenta recuperar la información. GetDataBack suele ser algo mas rápido, incluso así el tiempo para crear un índice con todos los archivos que se pueden recuperar puede tardar horas, por otro lado OnTrack suele ser algo mas lento en crear los índices, pero tiene mas opciones para recuperaciones en bruto.
Un saludo y suerte con ello.