Yo te puedo recomendar de lo que he probado.
De ratones, mi G500 tiene ya unos añitos y sigue yendo perfecto, aunque seguramente hayan salido nuevos ratones al mercado que también merezcan la pena.
En cuanto a teclados, yo también voto por mecánicos, aunque si es posible mejor los pruebas antes, porque el tacto es diferente al de los normales de membrana y varía según el tipo de switch mecánico que tengan. En mi caso tenía claro que quería un layout español, switches MX Blue y retroiluminación, por lo que mis opciones se redujeron al BlackWidow 2013, pero soy consciente de que vale un pastizal. Si vas a escribir poco y jugar mucho, los MX Black supongo que son una buena opción también.