Si el ordenador te lo apagan desde el boton, en "Inicio - Panel de Control - Opciones de Energia - Elegir el comportamiento del boton de encendido" podrás modificar que al dar al boton te lo apaguen.
Ahora, si lo hacen a partir de Inicio - Apagar debes hacer lo siguiente:
- Ir a inicio, y ejecutar gpedit.msc ( Poniendo el nombre en el buscador te debería salir )
- Ves a Configuración de usuario, Plantillas administrativas, Menú Inicio y barra de tareas y haga doble clic en Retirar y evitar el acceso al Apagar, Reiniciar, Espera y de hibernación comandos.
- Haces doble click en esa opcion y marcas Deshabilitado / Disable
- Profit
Ahora bien, no hay ninguna solución a que te apaguen el ordenador manteniendo cinco segundos el boton de encender.