Si usted no tiene ya, descargue e instale PlayStation ® Suite SDK:
http://playstation.com/pss/developer/openbeta/download.htmlLa instalación es bastante sencillo, tome los valores por defecto, siguiente siguiente siguiente y listo.
Una vez cargado, seleccione Archivo-> Nuevo-solución, de esta manera:

En la pestaña "nueva solución", en el lado izquierdo, expanda C # a continuación, seleccione Suite de PlayStation. Seleccione PlayStation Suite App en la derecha, y luego rellenar con el nombre que desee (Yo estoy utilizando HelloWorld).

Haga clic en Aceptar, y su solución será creada.
Ahora busque y haga doble clic en AppMain.cs, aquí es donde residirá nuestro código de la aplicación.

En "References" le damos boton derecho y "Edit References" y seleccionamos "Sce.Pss.HighLevelUI" y despues OK 

Y se sustituye el codigo del AppMain.cs por éste:
using System;
using System.Collections.Generic;
using Sce.PlayStation.Core;
using Sce.PlayStation.Core.Environment;
using Sce.PlayStation.Core.Graphics;
using Sce.PlayStation.Core.Input;
using Sce.PlayStation.HighLevel.UI;
namespace UIToolkitApp
{
    public class AppMain
    {
        private static GraphicsContext graphics;
        public static void Main (string[] args)
        {
            Initialize ();
            while (true) {
                SystemEvents.CheckEvents ();
                Update ();
                Render ();
            }
        }
        public static void Initialize ()
        {
            // Set up the graphics system
            graphics = new GraphicsContext ();
            // Initialize UI Toolkit
            UISystem.Initialize(graphics);
            // Create scene
            Scene scene = new Sce.PlayStation.HighLevel.UI.Scene();
            Label label = new Label();
            label.X = 10.0f;
            label.Y = 50.0f;
            label.Text = "Hello World!";
            scene.RootWidget.AddChildLast(label);
            // Set scene
            UISystem.SetScene(scene, null);
        }
        public static void Update ()
        {
            // Query gamepad for current state
            var gamePadData = GamePad.GetData (0);
            // Query touch for current state
            List<TouchData> touchDataList = Touch.GetData (0);
            // Update UI Toolkit
            UISystem.Update(touchDataList);
        }
        public static void Render ()
        {
            // Clear the screen
            graphics.SetClearColor (0.0f, 0.0f, 0.0f, 0.0f);
            graphics.Clear ();
            // Render UI Toolkit
            UISystem.Render ();
            // Present the screen
            graphics.SwapBuffers ();
        }
    }
}
Construimos y Ejecutamos en el Simulador para obtener algo asi:

Eso es todo.
Por favor aportar TODOS!! Para aprender mas rápido a programar en PS VITA.
Por mi parte iré agregando mas tutoriales si veo interés en aprender y claro si alguien me enseña a mi también, que al igual que muchos soy novato en esto.
SALUDOS!