¿algún anime de asesinos que merezca la pena ver?

Para mi Sakamoto Days. Pero si buscas algo “real” y/o muy de adultos, no.
Pero asesinos, todos los que quieras

Hunter x Hunter
Sakamoto Days

Pero buscas de asesinos de asesinatos serios o gore o cosicas light misterio tipo detective Conan?

Algo gore como Dorohedoro
Aunque no he terminado de verlo, invasion en las alturas también me gustó

Si lo que buscas es gore, ahora mismo en frio me viene Gantz, Elfen Lied.
Puedes probar también Akame ga kill!

Como te han dicho... Akame Ga Kill está bastante bien.

Sakamoto Days tiene muchas fama, pero a mí no me gusta. Lo veo más humor que otra cosa.

Luego Monster es más un thriller.