hombre es difica saber qué placa es mejor... de las gamas ASUS y Gigabyte el segmento medio (con lo de extremo me supongo que hablamos de OC) con buenas prestaciones son las placas -E (que parecen brillar por su ausencia por lo que supongo que ese escalón lo ocupa la PRO) y UD4 (que sí que está)...
el tema es que las Gigabyte son socket 1366 han tenido problemas importantes de vdrop y habría que esperar a ver si con las placas con socket 1156 han arreglado ésto... porque de no haber sido solucionado, a menos que quieras estar jugando mucho con el vcore, te recomendaría ASUS que clavan los voltajes que se setean en BIOS...
PD: aunque si vas de extremo, extremo, habría que mirar a esa DFI DK P55-T3eH9...