Win7, menu de propiedades, cambiar/editar

Donde se pueden editar estas lineas? En el registro de windows7 ? En tal caso, donde exactamente?
Hay veces que desinstalas un programa y te sigue apareciendo allí el programa, en el menú de propiedades o como se llame.

http://s3.subirimagenes.com:81/otros/74 ... edades.jpg
http://www.subirimagenes.com/otros-prop ... 17945.html

Un Saludo.

Se llama menú contextual o context menu en inglés. Búscalo así en Google.