Qué recetas os han salido bien/mal con COCINA CONMIGO?

Me gustaría que pusiéramos aquí las recetas que nos han salido bien/mal y los problemas o consejos que hemos tenido.

(Yo lo tengo en italiano, así que a lo mejor algunas recetas no tiene el nombre igual que en la versión española.)

RECETAS QUE YA HE HECHO y RECOMIENDO:
- Gazpacho -España-. Me ha salido muy bien, aunque yo he añadido un poco de zanahoria por consejo de mi madre, para que esté menos ácido y no dé ardores. Con unos cuadritos de jamón, huevo duro picado y picatostes (cuadrados de pan frito) queda genial!
- Caponata -Italia- Los ingredientes son parecidos a Ratatuille, pero para mí está más buena Ratatuille. Muy fácil y rápida de hacer.
- Petits Pois -Francia- Increíble que este plato están bueno A mí no me gustan los guisantes, pero esta receta está realmente buena, aunque tengo unos ingredientes tan raros.
- Ratatouille -Francia- Muy bueno y fácil de hacer.
- Revuelto de tomates? -Cina- (Uova e pomodori saltati in padella). Otra receta sumamente simple y rápida que da muy buenos resultados, sobre todo si dejáis el huevo poco hecho y gustoso.

RECETAS QUE NO ME HAN GUSTADO:
- Melitzanosalata -Grecia- No me ha gustado nada esta receta y eso que la berenjena me encanta. Pero no estoy acostumbrada a usar tanto limón. Quizás con la pita sea mejor, yo usé pan para bruschette.

Sopa de bacon y patatas (alemania): de puta madre. Pero más recomendable para el invierno.

Hola:
Mis (de momento) dos únicas experiencias:

- Crepes-> Muy buenos pero para freir prefiero hecharle un poco de mantequilla en la sartén.
- Brownie-> Muy bueno. Recomiendo hechar chocolate liquido caliente por encima de cada ración. Se supone que son 30 min de horno pero son por lo menos 40-45 min.



Un saludo.

Pos yo hice los supplis italianos y era como comerse un rollo de papel higiénico, no estaba malo, pero tampoco bueno...

Dorayakis - Me costaron un poco porque era la primera vez ^^u, en vez de las judias que pedían usé Judias Pintas, y generalmente me salieron bastante buenos.

Eso si, la masa me la esperaba algo más parecido a la de las fotos, me salió totalmente difetente a ella ^^u

He hecho hoy el Clafoutis de cerezas y mmm ¡qué rico y qué suave!

una pregunta.

Se supone que hay 250 recetas ¿no?

Pero he leido por ahí que hay que desbloquearlas ¿es cierto?

tmaniak escribió:una pregunta.

Se supone que hay 250 recetas ¿no?

Pero he leido por ahí que hay que desbloquearlas ¿es cierto?

A mi el dia d mi kumpleaños me dieron un receta nueva....

Imagino que las recetas más difícil puede que te las dé cuando hayas ya hecho algunas. Lo único que se me ha desbloqueado a mí es un minijuego cuando usas el cronómetro.

Recetas que me han gustado:

Rissotto al Parmesano: muy rico, aunque mejora con más parmesano

Panna Cotta: Un postre muy bueno. Con una lámina menos de gelatina se consigue mas cremosidad. Con un poco de virutas de chocolate en vez de caramelo, es una locura.

Tortitas rusas con pasas (no recuerdo el nombre pero son la última receta de Rusia): buenísimas y muy fáciles de hacer. Están buenas con las pasas, con viruta de chocolate e incluso con queso.

Receta que ni fu ni fa:

Tortilla de calabacín: realmente la receta pinta bien, pero no nos salió bien por distracciones durante la cocción.

Lo de desbloquear recetas mola, supongo que será segun la cantidad de platos que hayas preparado.

Un saludo y buena iniciativa la de este hilo!!