Ya me explico mi madre bien..... primero se frie en el aceite todo y se saca (chorizo ajo y lo que sea), luego se frien unas pocas de migas, un puñado mas o menos. y cuando están se añade el resto y se van remojando con agua según sea necesario.... y si se quiere se añade lo que habiamos sacado antes de que acaben de estar listas, o se deja aparte en un plato y cada uno se sirve....
saludooooos...
