Puedes crear los usuarios que quieras.Lo importante es que no borres los juegos instalados ni los usuarios ya creados porque supongo que ya no tienes acceso a su cuenta.
Dejando ese usuario, seria recomendable que crearás un usuario tuyo y crearás con ella una cuenta de playstation network con tu email. Con ella podrás acceder a la playstore y comprar los juegos desde tu propia cuenta (suele haber ofertas muy buenas en digital) y así aunque cambies de play, al introducir tu cuenta vas a poder descargarlos de nuevo.
Si compras juegos digitales por ebay o similares como parece ser que quieres hacer, al mandarte el email te daran las instrucciones para instalarlo: crear otro usuario más, acceder a la playstore con los datos que te digan y lo descargas. En este caso tendrás que mantener el usuario y el juego instalado siempre, ya que como en el caso de quien te vendió la play, una vez cambien la contraseña de esa cuenta ya no vas al poder volver a acceder para descargarlo, pero si seguir jugando mientras lo tengas instalado.
Edito: lo de pedirte un correo electrónico es simplemente para mandarte un email a ti con los datos de como debes acceder en la play e instalarlo.
